寒辞去冬雪,新暖入春风。繁花锦簇，伴随着亿万颗星星点点的绚烂，都成了工作者与学子们奔波之路的最美风景。家是最小国，国是千万家。一个国家所有的努力，就是要将进步的福祉契合于每一个家庭的细微感受之中。东西南北各地，饮食习惯不同，菜品的特色也各有千秋，俗有“南甜、北咸、东酸、西辣”之说。特此，机械系团总支举办“美好‘食’光，与‘食’俱进”主题分享活动。
华夏文明五千年，从诗书礼易乐春秋的文明源泉开始，饮食文化是世界上最古老的文明之一，也是世界上持续时间最长的文明。中国饮食文化的历史起步较早，发展也很快。陶器、陶罐等较为先进的储器或饮器问世后，人们能较为方便地煮、调拌和收藏食物，饮食习惯便进入了烹调阶段。封建时期每个朝代的宫廷御膳，都代表了当时的饮食最高水平。可见中国的饮食文化源远流长，内容又相当丰富。
本次活动后，我系学子纷纷表示：这不仅仅是一次简单的美食分享学习，更是作为现代大学生迈向社会安身立命的第一步。孔子言:食不厌精，脍不厌细。追求美食是每个民族的必经历程，中国饮食文化博大精深，民族美食作为中华饮食的重要组成部分也代表了各民族的特点。人们对食物投入深情，正是对生命表达至高的敬意。
此次活动，丰富了我系学子的校园生活，提高了同学们的民族文化自信，增强了同学们对民族美食的了解。鼓励同学们要在参与过程中专心学习，体验此次美食分享制作，提高学习传承民族文化的乐趣，为推动区域美食文化的传承做出自己的一份贡献。我系学子通过了解中国的饮食文化及其意义，对于中国文化的进一步传承和弘扬必将产生积极的，有深远意义的影响。